福島産の美味しいトマト

どちらも抜群に美味しい。

トマトは福島県石川郡玉川村産。

やや小ぶりで、必要最小限の水と肥料しか与えず、通常の二倍の時間をかけて育て、完全に木で熟してから収穫したもの。

品種はファースト。

生産者は小針幸吉さんという方。

張りがあり、かじると野性味溢れる香りが、口に広がる。

これがトマト本来の味なんだと思わせる絶品。

カレーは「伊達鶏キーマカレー」。

福島県伊達地方で、太陽の光を浴びながら、のびのび育った地元の伊達鶏を素材としたカレーで、カレーには少しうるさい私も、満足(伊達市の株式会社まほろばフーズの製品)。

何より、ご自身が深刻な苦境のさ中にありながら、美味しいものを選りすぐって届けて下さる贈り主の配慮が、身に沁みて嬉しい。

是非今の苦難を乗り越えて欲しい。