笹幸恵

「いちご大福の皮は餅か否か?」問題

笹幸恵

日々の出来事
2022年 12月 18日
今さらだけど、大人の歯に生え替わってから
ウン十年と付き合ってきた八重歯の矯正を始めた。
今のところ痛みはあまりないのだけど、
想像以上にご飯が食べられない!!!

矯正具を守るため奥歯に詰め物をして高さを出している。
これが、噛み合わせとは全く無視のシロモノで、
わざわざ噛めないようにしていると言ってもいいくらいだ。
使えるのは前歯と舌だけ。
昨日の夕飯は具材をクタクタになるまで煮込んだうどんにしたけど、
苦労せずに飲み込めたのは豆腐だけだった。

ううむ。
歯医者さんでもらった注意事項を読んでみると、
硬いものはとにかくダメ、餅もダメ。
うわ〜、餅ダメかあ。
そこで大変なことに気づいてしまった。
じゃあ大福は?
これから私の愛してやまない、いちご大福の最盛期よ?
いちご大福の皮って、餅???
厳密には求肥だけれども、あれも餅の一種では???

いちご大福の皮は餅か否か問題。
これは重大である。
餅なら、今季のいちご大福は諦めなければならない。
こんなことなら、たらふく食べてから矯正すれば良かった。
いや、求肥だからいけるだろうと希望的観測もしている。
その場合、
1 みじん切りにする
2 ミキサーにかける
3 まるごと飲む
4 やっぱり諦める
のどれか。

4はない。
やっぱり3か。
もともと、ほとんど飲みこんでたしな。